Пятничный вечер
fox
tanja_ru
Я, конечно, обещала тут много историй про Африку, но пока меня хватает только на то, чтобы постепенно выкладывать фоточки в фейсбучик. Кто их не видит, потому что у него нет фейсбука, извините:( Сюда выкладывать не буду - очень лень.
Вот ссылка на альбом, если у кого-то есть фейсбук, а меня они там не знают:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1558458714199628.1073741871.100001065425094&type=1&l=d81537bb14

А сюда я пока что пару фоток повешу, которые, как мне кажется, стоят тысячи слов. Кажется, по мне видно, как я готова вынести вечер в баре раз в десятилетие, и даже может быть получить от этого какое-то экзотическое удовольствие, но не три же часа?!

IMG_4213
IMG_4208
Фотка Денис, девушки, с которой мы ездили.
Вокруг очень громко. Ребята, которые вокруг пьют, уговаривают меня выпить водки (да что ж ты за русская?! Вот такая вот унылая русская, и вообще simple Russian girls have vodka in their blood (c) already, так что можно не доливать), тащат танцевать (танцевать утащить удалось, это проще, чем разговаривать). Ребята представились, но я естественно не расслышала, как их зовут.

Я много думала потом, зачем в барах такой грохот, и кажется поняла. Типа ты пришел, типа общаешься, но можно не напрягаться и говорить что угодно, все равно не расслышать, и вдобавок, когда не слышно, что говорит собеседник, можно сохранять иллюзии на его счет (и продолжать хотеть затащить его в постель, если ты за этим пришел).

Но, как видите, вечер прошел не зря и впечатления оставил. Раз я решила, что это история с которой мне интереснее всего начать:)

Из африканской экзотики (помимо того, что мы вчетвером были единственными muzungo (ghost-white) в баре) было то, что в баре подавали только напитки, а из еды рядом была лавка мясника, где можно было выбрать себе ужин просто ткнув в него пальцем (уже не живого и частично разделанного), а потом есть мясо руками (и салат из помидоров и кинзы мелко нарезанный тоже руками) из одной тарелки всей большой компанией. Все очень вкусно.
Прямо в баре стоят раковины, где следует мыть руки и сразу после прихода и непосредственно перед едой.
Вообще в Кении везде были раковины, мыло, все было очень аккуратно и животик у меня ни разу не заболел.

сейчас со всей мочи завою с тоски - ...!
fox
tanja_ru
Вносить правку в рисунки после двухчасового разговора с редактором хорошо под чайф.
Ой-йо.

год открытий
fox
tanja_ru
В этом году я обнаружила, что
- можно купить пианино и дома будет пианино, и на нем можно будет играть,
- можно купить велосипед и ездить на велосипеде,
- можно купить билет Стокгольм-Амстердам-Найроби и оказаться в Африке.

Любопытно, какие еще откровения меня ожидают.

План поездки
fox
tanja_ru
В Кению я ездила на свадьбу Катрин, девушки из Швейцарии, с которой мы не виделись 19 лет, - она училась у нас год по обмену в одиннадцатом классе, мы жили рядом и подружились (и основали прочное взаимовыгодное сотрудничество на уроках русского и французского).
Вместе со мной по саваннам ездила подруга Катрин Денис, гид(ка) Фэй и водитель Эдвин. Сама Катрин, к сожалению, почти все время работала, так что в будние мы почти не виделись.
Первые два дня мы вчетвером были в национальном парке Амбоссели, что было офигительно каждую секунду, потом вечер в Найроби, куда нас отвели Катрин и ее муж Михель, чтобы показать типичное пятничное времяпровождение кенийцев (подозреваю, не всех кенийцев), - там было скорее не в моем вкусе, слегка шумновато (то есть не слышно собеседника, даже если он орет вам в ухо), зато очень этнографически познавательно и в общем очень вкусно.
Еще в Амбоссели мы сходили в деревню масаев. Это было... сложно сказать. Скорее очень интересно, но конечно это не про то, как живут традиционные племена. В общем сейчас я жалею, что не раскрутила нашего гида-масая на более подробное и искреннее интервью, ну да времени все равно было мало. Масаи развели меня на 40 евро за бусики, но я сражалась за свои денежки как лев, они хотели 90.
По дороге из Амбоссели в Найроби мы прошлись по рынку и пообедали в придорожном кафе для дальнобойщиков.
В субботу мы проехались по Найроби и собственно были на свадьбе. Было здорово. Свадьба была в горах, лил дождь и все было очень-очень как типичная большая дачная прибалтийская/московская вечеринка. Когда возвращались, стоял плотный туман и из тумана в ветровое стекло летели крылатые термиты.
В воскресенье мы уехали в другой парк, Масаи Мара. Там было в общем хорошо, но в Амбоссели чуточку лучше.
Зато мы прикольно убегали от рейнджеров. Наш водитель нарушил правила и один раз слегка съехал с дороги, чтобы показать нам львов, рейнджеры его засекли. Съезд я конечно не одобряю, но погоня была прикольной! (убежали, но потом они нас через два часа поймали).
Во вторник вернулись в Найроби, сходили в кафе и протрепались до ночи за вином.
В среду я сходила на потрясающе интересную экскурсию в трущобы (одни из самых больших в мире). Экскурсия длилась три часа, с местным гидом и моим коллегой Леонардом, так что мы не только посмотрели трущобы - зашли в школу, два магазина, сад, на рынок, в дом его брата, - но и обсудили клиентов, фотошоп и программы для анимации.
Оттуда ехала на такси с водителем, перетерли политику Кении.
Потом мы встретились с Денис и мужем Катрин Михелем, слегка прошлись по Найроби, забежали домой и поехали в аэропорт через работу Катрин (она работает в международном институте исследования скотоводства).
В общем, вот как-то так.
Про что вам было бы интересно почитать?

Вернулась из Кении
fox
tanja_ru
Я тут съездила на неделю в Кению и теперь планирую терроризировать вас своими фотографиями и рассказами (впрочем, планировать не значит сделать). Буду дублировать в фейсбук, так что извините, пожалуйста, те, кто читает меня и там!
zebra_br

МнеВсёРавно
fox
tanja_ru
Яшино второе имя МнеВсёРавно. Это его ответ на почти любой вопрос, но если вам кажется, что жизнь родителей мальчика МнеВсёРавно легка и проста, то вы ошибаетесь.
- Яша, тебе положить сыр в борщ?
- Мне всё равно.
- Тогда я кладу.
- Мне Всё Равно! (с угрозой)
- тогда я не кладу?
- Я же сказал! Мне ВСЁ РАВНО!!! (с явной угрозой и некоторыми уже дрожащими нотками).

И чтоб два раза не садиться, у нас новый сосед - певец! Вот я тут пишу, а он себе поёт. Пока что очень прикольно и снимает вопрос, можно ли играть на пианино в девять утра.

Татьяна Эйженовна и борьба с муками творчества
fox
tanja_ru
Наташа, отчитываюсь!

Поскольку меня как-то утомило, что дети все время едят одни макароны, а приличную еду в них не впихнешь, и ничего интересного придумать не получается, я наконец решилась, вдохновившись рекламой и постами podsolnushka, заказать коробочку с рецептами и продуктами на неделю.
Вообще это две совершенно разные проблемы, конечно.
1. Дети ничего не едят, а мы с Сашкой едим далеко не все и мало где пересекаемся. Таких блюд, чтобы ела вся семья с удовольствием я сейчас вижу два - суши (разумеется, разные) и блины (разумеется, с разным).
2. Мне скучно есть то, что приходит в голову первым, и трудно придумывать что-то новое.
Сашка очень много готовит, но то, чего мне хочется прямо сейчас ему приготовить трудно. Особенно если я сама не знаю, чего мне хочется (а так обычно и происходит).

Итак, я загрузилась на страницу с такими службами, которые доставляют в Упсалу, и средне-внимательно все там изучила. Остановилась на Linas Matkasse, которая рекламировалась агрессивнее всего, и Årstiderna, потому что они такие сверхэкологичные хипстеры с веганским меню (ох, и не спрашивайте).
В тоске что-то поназаказывала и в итоге 20-го февраля должна была прийти коробока от Орстидерна, а 27-го - от Лины. У Лины я заказала "детское меню на пять раз на семью из четырех человек", а у Орстидерна - "веганское на 4 дня на двоих", понимая, в общем, что есть я это буду одна (ну, тоже неплохо!)
В итоге от Лины коробочка пришла вчера, так что про нее я напишу через неделю, но я уже готова написать про свой опыт с коробочкой от веганов.
Вообще, им не повезло. 20-го я слегла с грипппом и была неспособна даже выйти в коридор посмотреть на коробочку. 21-го все еще не могла, 22-го решила, что можно что-нибудь и съесть. И как раз что-нибудь легкое изящное с листиками и простеньким соусом из десяти компонентов вполне подойдет. Только встать и готовить я это не могу. И, конечно, просто сказать "Сашка, сделай мне пожалуйста то и это" - это не наш стиль. Поэтому я устроила выход драма-квин и в итоге окольным путем добилась похожего результата от Сашки, недоумевающего, кажется, до сих пор, почему нельзя было попросить по-человечески.
Сашка сделал то, что предлагалось в первый день - рис с тофу и мангольдом. В принципе было очень вкусно и красиво, только я ну вообще, совсем не люблю тофу. Так что я его выковыривала, а он от меня прятался под рисинами и укрывался в мангольде.
На следующий день я встала и тут же снова слегла с радикулитом, так что коробочка печально продолжала ждать своего часа. Сашку напрягать больше не хотелось, к тому же хотелось уже наконец готовить самой.
В субботу я наконец добралась до меню и продуктов, внимательно все прочитала и утвердилась в мысли, что вездесущий тофу - обязательный компонент аскезы "ах, ты, значит, мяааасо есть не хочешь?! Звееериков жалко?! Так вот тебе тогда тофу, вот, вот, и еще вот!" Справедливости ради, одно из четырех блюд предлагалось делать без тофу (а остатки тофу, видимо, разрешается съесть просто так).
Итак, вот стою я на кухне и читаю меню на второй день. Там пшенка, тофу и свекла. А в холодильнике грустит и стремительно портится кусок тыквы еще из до болезни. Так что я бодро заменила тофу на тыкву, свеклу не потерла, а закинула жариться вместе с тыквой, всякими горошками и семечками, залила все оливковым маслом и уксусом, которые они тоже любезно прислали вместе с килограммом соли (видимо, полагая, что человек и его кухня возникли из пустоты в тот день, когда нажали кнопку "заказать" на их сайте. Но, кстати, спасибо, у нас как раз соль кончилась, и масло никогда не помешает). В общем, очень вкусно получилось. Только совсем не то, что у них в рецепте. Зато без тофу!

Дальше я по их совету замесила тесто для пая на следующий день.
и на следующий день делала пай. С цветной капустой, карамелизованным луком и конечно же кремом из тофу.

А с субботы у меня оставался еще кусок тыквы. Я попыталась его запечь, но зачем-то добавила воду и тыква не запеклась, а разварилась. Тогда я разблендерила (впервые в этом году. Впервые вообще я дома пользуюсь блендером, тадам! Блендер оставили, уезжая год назад, inchik и ее семья) тыкву с маслом, лимоном и всем, что под руку подвернулось. Получилась ничего такая штука мазать на хлеб. Ну, я ее конечно, намазала на пай вместо тофу. И честно добавила обжаренные капусту и лук.
И ужасно вкусно получилось! Прямо все воскресенье гуляя где-то я думала "а ведь дома еще остался пай!" и это грело лучше варежек (которые вообще в это сырое воскресенье не грели).
Съесть его за день одной не составило никакого труда.

В качестве четвертого блюда надо было делать нутовые блинчики с карри из цветной капусты. Ну, я в общем справилась в понедельник утром с этим, только без блинчиков. И добавив в карри кокосовое молоко, потому что ну что за странная идея делать это без кокосового молока? И закинув туда остатки мангольда, потому что ну а куда его еще. И остатки пшенки, потому что а ее куда.

В общем, из плюсов - мангольд это вкусно и можно его теперь покупать. Пшенка это съедобно и можно было бы и ее покупать, но макароны вкуснее. Цветная капуста это тоже очень даже съедобно.
Из минусов - я не знаю, куда девать полторы пачки тофу. И да, Сашка попробовал одно блюдо, остальные три (и 90% от первого) я съела одна, так что заказ вот этого всего проблем семейной еды не решает.

Бедный зайчик
fox
tanja_ru
Почему я бедный зайчик? Потому что тупой я зайчик.
Понедельник и вторник я лежала с гриппом и едва могла поднять голову от подушки, чтобы попить. В среду я уже пошевеливалась, смогла обнять деточек, поработать и что-то съесть.
В четверг утром я встала без температуры, вся такая деятельная и вместо того чтобы на выбор - что-то съесть, сходить умыться, лечь обратно - я решила постричь Яшу.
В итоге я потянула спину, чуть не грохнулась в обморок и теперь вот лежу в кровати, пошевелиться не могу снова (печатать как раз могу) и любуюсь на наполовину постриженного Яшу, которому суждено, похоже, быть таким еще долго.
Героический Сашка, который обеспечивал нашу жизнедеятельность все эти дни (а у детей еще и каникулы), параллельно боря дедлайны, вроде ничего, даже ржет.

прямо сейчас
fox
tanja_ru
Юля: - Мама, давай играть, что я королева мира и все хотят со мной играть, но никому нельзя, только тебеее!

Яша (обращаясь к подъемному крану): - Глупая ты какая, подъемная крана!

План Юльца
fox
tanja_ru
Этому плану уже месяц где-то, только сейчас руки дошли отсканировать.
И уже успело потеряться самое прекрасное - куча маленьких листочков, на которых были нарисованы рожи от вяло улыбающейся до разъяренной. Рожи были показываемы каждые три секунды в ответ на мое бездействие и невыполнение плана.
PlanJu

[И не забыла про...]
PlanJa

?

Log in

No account? Create an account